食品安全责任重于泰山
为全面贯彻落实新乡市教育局《关于深入开展学校食品管理人员暨从业人员上岗培训的通知》要求，9月21日我校全体餐饮从业人员在新乡市第二中学参加了为期半天的食品安全教育培训。此次培训由市教育局保健站专家亲临指导，其内容涉及卫生食品知识及相关法律法规。丰富详实的食品安全案例，使所有餐饮从业人员深刻意识到“食品安全责任重于泰山”；培训中专家还针对操作规范问题作了详尽解读，我校全体餐厅从业人员加深了对食品安全知识及相关法律法规的了解，明晰了食品从业人员肩负的多重责任。
